Det Gode Liv på Lolland

Jeg dedikerer bloggen til mormor og morfar

Snothvalpen i vinduet er mig på een af mine utallige ferier på Lolland i Udstolpe.

I mit voksenliv kan jeg se, hvor meget den oase betød for min dannelse og mit væsen. Lige siden har jeg søgt tilbage til dette mekka på forskellig vis. Alt jeg er og har gjort, har været i lyset af min læring på Lolland. Alt hvad jeg længes efter og finder behag i, er lige her i Udstolpe.

Og selvom de nu er borte, mine læremestre med den grænseløse kærlighed, så har jeg dog en fornemmelse af, at de følger mig deroppe på stjernehimlen, de er i blæsten der stryger min kind. De, og hele min store slægt hernede fra, kigger med med forundring, når jeg giver mig i kast med mine underlige projekter. De fryder sig og kommenterer, når jeg dyrker den lollandske muld. Og det er helt fint! Dét må de gerne!

Jeg tror, det eneste jeg kan gøre forkert i deres og i mine egne øjne, er at tage herfra igen. For mit hjerte tilhører den lollandske muld!

Lolland-Falster

Kultur – hvad er det egentlig? Det er nok særligt som tilflytter, at man er i stand til at definere forskellen på Lolland versus den egn man kommer fra. Her er mine personlige vinkler på et temmelig stort emne. Set med Københavner-øjne.

Tilflytter-tips om den lollandske folkesjæl

Tilflytter tips – forstå signalerne

Seværdigheder & oaser

Sæt hamsterhjulet på stand by og få een på opleveren

Lokale specialiteter

Smag Lolland – fødevarer fra den fede muld

Lollandske egnsretter

Jeg har udvalgt nogle opskrifter, som er gået i arv fra mormor og oldemor, og som jeg holder meget af. De smager af nostalgi og Lolland!

Om Lollandsk muld og meget andet

6. december 2022

Opskrifter – min meget personlige arv

Min mormors håndskrevne opskrifter er en meget personlig arv, som fortæller noget om både hende, samfundsforhold, kæmpe ændringer i vores køkken, madkultur og ernæring.
Læs mere
2. december 2022

Brune kager

Få opskriften på min mormors legendariske brune kager. En rigtig julesmåkage. som SKAL dyppes i kaffen!!
Læs mere
26. november 2022

Det vilde Lolland

De sidste par års fokus på biodiversitet og “vildskab” har været lærerige for min opfattelse af natur i almindelighed og på Lolland. Som tilflytter i 2015 og som storbymenneske, ville jeg jo ud og bo på landet, ud og have kontakt med naturen og årstiderne! Men hvor vild er Lolland Falster egentlig, når det kommer til stykket, og hvor finder du de RIGTIG vilde pletter af natur i landskabet? Den vildskab, som gør dig ør og mat i knæene? Kom med mig ud og oplev vild natur på Lolland!
Læs mere