seneste 3 indlæg
Om Lollandsk muld og meget andet
-
Opskrifter – min meget personlige arv
Min mormors håndskrevne opskrifter er en meget personlig arv, som fortæller noget om både hende, samfundsforhold, kæmpe ændringer i vores køkken, madkultur og ernæring.
-
Brune kager
Få opskriften på min mormors legendariske brune kager. En rigtig julesmåkage. som SKAL dyppes i kaffen!!
-
Det vilde Lolland
De sidste par års fokus på biodiversitet og “vildskab” har været lærerige for min opfattelse af natur i almindelighed og på Lolland. Som tilflytter i 2015 og som storbymenneske, ville jeg jo ud og bo på landet, ud og have kontakt med naturen og årstiderne! Men hvor vild er Lolland Falster egentlig, når det kommer til stykket, og hvor finder du de RIGTIG vilde pletter af natur i landskabet? Den vildskab, som gør dig ør og mat i knæene? Kom med mig ud og oplev vild natur på Lolland!