En reklamefri blog om


Det Gode Liv på Lolland

Tag: opskrift

  • Brune kager

    Brune kager

    Få opskriften på min mormors legendariske brune kager. En rigtig julesmåkage. som SKAL dyppes i kaffen!!

    Read More

  • Oldemors klejner

    Oldemors klejner

    Oldemors klejneopskrift Min oldemor på min mormors side, Ingeborg Charlotte Pedersen boede også i Udstolpe, kun et stenkast fra hvor vi bor nu. Jeg har her i december igen-igen fundet oldemors klejneopskrift frem. Klejner hører til de virkelig gamle kager, som steges i fedt i en gryde. Men ved brændekomfurets indtog omkring 1850, effektiviseredes madlavningen betydeligt i køkkenet og førte til øget bagværk i ovn, som vi kender det. Så det er sjovt nok, at denne gamle julekage stadig er populær. Det er ikke alle, der er villige til at udholde stanken af kogt svinefedt i huset mod at få

    Read More

  • Kartoffelsuppe – en genial vinterret

    Kartoffelsuppe – en genial vinterret

    Kartoffelsuppen er i mine øjne Lollands nationalret! Og har du en køkkenhave, kan du næsten skaffe alle ingredienserne selv!

    Read More

Denne webside anvender cookies. Ved at gå videre på hjemmesiden giver du samtykke til brug af cookies og indsamling af data.