Det Gode Liv på Lolland

Om at flytte fra by til land - mod strømmen


Kartoffelsuppe – en vinterret

Kartoffelsuppe – en vinterret

Kartoffelsuppe Kartoffelsuppen er i mine øjne Lollands nationalret! Min morfar ville ikke være enig, men nu er det jo min blog 🙂 Har du en køkkenhave, kan du næsten skaffe alle ingredienserne selv! Kartoffelsuppe er lavet af de dejligste, robuste, danske grønsager, den er fed, cremet, smagfuld, næringsrig og den perfekte vinter-hovedret fra september til […]

Læs mere

Vinterkrigen – århundredets snestorm

Vinterkrigen – århundredets snestorm

Vinterkrigen – århundredets snestorm Jo, jeg var der skam i 1978-79 og oplevede et Lolland begravet i snemasser. Når man har prøvet dét, så ved man godt, at nødforsyningerne skal være i orden, når man køber hus herude! Det er IKKE på Udstolpe Byvej der ryddes sne først, når himmel og hav går i ét. Ved […]

Læs mere